sitemap dirsitemap preview

RSSReader.ru

  воскресенье 19 ноября 2017Добро пожаловать, Гость   Добавить ленту  Регистрация   FAQ   Вход
     
 
Главная   Предварительный просмотр
     
 

Предварительный просмотр

0 подписчиков     подписаться

Готовим дома

Готовим дома

Готовим дома вкусные салаты, закуски, десерты, напитки, консервирование, супы, домашние рецепты с фотографиями.

300 элементов. Обновлено, суббота 10 декабря 2016 09:51
Пеленгас в духовке с овощами Пеленгас в духовке с овощами
Для запекания в духовке пеленгас подходит идеально. Благодаря достаточно крупному размеру и небольшому количеству костей кушать его и вкусно и удобно. Мой муж небольшой поклонник рыбы из-за того, что приходится выбирать кости. Я люблю рыбу, и каждый раз стараюсь подобрать такую, в которой костей поменьше. Так и дочке неопасно давать и мужу нравится. В этот […]Приятного аппетита! Курица в духовке с яблоками Хотите порадовать свою семью в выходной день? Тогда запеките курицу в духовке целиком. Делать это совсем не сложно,… Картофель запеченный в духовке Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель. просто он запеченный в… Стейк в духовке Отличный рецепт сочного свиного стейка. Хорошо, конечно, стейк приготовить на гриле, но в духовке тоже отлично получается. Мясо…
Опубликовано: 2016-10-07 13:11:00
Киш с курицей и грибами Киш с курицей и грибами
Киш – это открытый французский пирог с основой из рубленого или песочного теста. Начинка может быть различной: курица, грибы, сыр, помидоры, обжаренный лук и т.д. В этот раз я приготовила киш с курицей и грибами. Пирог получился очень вкусным и сытным. Готовить его очень просто – сможет любая хозяйка. Киш прекрасно подойдет как для обычного […]Приятного аппетита! Пирог с курицей и грибами Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с курицей и грибами. Мне он понравился тем, что делается довольно быстро и… Пирог Заливные яблоки Первым рецептом будет замечательный пирог Заливные яблоки. Я и моя семья обожаем этот пирог за то, что он… Блинчики с курицей и грибами Если вдруг захотелось вкусненького на ужин или на завтрак, то приготовьте блинчики с курицей и грибами. Мне всегда…
Опубликовано: 2016-10-04 11:09:00
Маринованные помидоры в нежном маринаде Маринованные помидоры в нежном маринаде
Вашему вниманию еще один вариант маринования помидор и болгарского перца на зиму. В этот раз я использовала готовую пряно-ароматическую смесь Нежный маринад и соответственно получилось название Маринованные помидоры в нежном маринаде. Насколько такие помидоры хороши я узнаю зимой, когда открою баночку, о чем непременно напишу здесь свой отзыв. Но судя по запахам на кухне в […]Приятного аппетита! Маринованные помидоры Каждая хозяйка старается кормить свою семью самой лучшей и разнообразной пищей. И я не исключение. Помидорами можно лакомиться… Маринованные помидоры с зеленью Еще один весьма интересный рецепт консервирования помидоров на зиму. В этом рецепте кроме обычных специй присутствуют зелень петрушки,… Помидоры сладкие Интересный рецепт заготовки помидоров на зиму. Помидоры получаются сладкие, нежные и ароматные. Я люблю такие помидоры. Хороши такие…
Опубликовано: 2016-10-03 12:54:00
Пюре из брокколи Пюре из брокколи
Не все знают о пользе брокколи, так как этот овощ используется у нас не так давно. Но мне кажется капуста брокколи уже завоевала достаточное количество поклонников. А иначе и быть не могло, ведь в капусте брокколи, помимо уникального вкуса, содержится очень много нужных организму витаминов и микроэлементов. В состав брокколи входит сульфорафан и поэтому эта […]Приятного аппетита! Овощное диетическое суфле Продукты: капуста брокколи или цветная — 400 г, нежирная сметана — 150 г, сыр пармезан — 100-150 г,… Пеленгас в духовке с овощами Для запекания в духовке пеленгас подходит идеально. Благодаря достаточно крупному размеру и небольшому количеству костей кушать его и… Авокадо, авокадо это фрукт или овощ? В первую очередь возникает вопрос, авокадо это овощ или фрукт? Отвечаем, это фрукт, просто не такой сочный и…
Опубликовано: 2016-09-29 14:01:00
Какао Какао
Я не любила какао до тех пор пока не стала варить его сама. До этого момента передо мной представал образ детсадовского разбавленного какао, от которого у меня до сих пор мурашки по коже. Нет, он не был настолько плох, но и не был настолько хорош, чтобы зачислить какао в список любимых мной напитков. Даже дочка […]Приятного аппетита! Коктейль Б52 (B52) Продукты: ликер Калуа - 20 мл. ликер Bailеys - 20 мл. ликер Куантpо - 20 мл. Способ приготовления:… Трюфели Замечательный рецепт из детства. Трюфели обладают приятным и нежным вкусом. Попробуйте! Это, наверное, одно из первых сладостей, которые… Торт бисквитный с безе Шикарный торт! Обожаю такие торты. Сочетание мокрого и нежного бисквита и хрустящего, тающего во рту безе вызывает у…
Опубликовано: 2016-09-27 09:18:00
Суп Харчо по-домашнему Суп Харчо по-домашнему
Многим знакомо название супа Харчо. И как ни странно все его готовят по-разному. В этот раз мне хотелось подобного супа, но к сожалению, у меня не было всех необходимых продуктов. Поэтому я приготовила немного измененный суп Харчо из тех продуктов, которыми располагала в тот момент. Я не знала, как такой суп назвать и поэтому назвала […]Приятного аппетита! Суп биск из сельдерея и груш Очень аккуратный суп. Элегантный, с утонченной гаммой вкусов. Очень интересно подать такой суп и спросить у друзей, какие,… Зимний овощной суп Простой рецепт простого супа. Активное время приготовления невелико – всего 20 минут, а все приготовление не займет больше… Суп на рыбном бульоне Рецепт простого, но от этого не менее вкусного супа на рыбном бульоне. Бульон у меня остался после варки…
Опубликовано: 2016-09-26 16:49:00
Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках
Недавно у меня появились симпатичные глиняные горшочки для запекания в духовке. Когда то я часто запекала в горшочках картошку с мясом, но своих горшочков у меня не было до сих пор. И первым блюдом, которым я обновила горшочки стало жаркое. Мой муж так о нем мечтал! И не даром, жаркое в горшочках получилось изумительное. Ели […]Приятного аппетита! Стейк в духовке Отличный рецепт сочного свиного стейка. Хорошо, конечно, стейк приготовить на гриле, но в духовке тоже отлично получается. Мясо… Баранья шея в пакете для запекания Баранья шея в пакете для запекания со специями и чесноком. Баранина, запеченная в оливковом масле с чесноком и… Картошка по-французски Сегодня решила порадовать семью картошкой по-французски. Это блюдо мы любим давно и готовим его довольно часто. Самым главным…
Опубликовано: 2016-09-23 10:20:00
Картофель запеченный в духовке Картофель запеченный в духовке
Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель. просто он запеченный в духовке четвертинками. Я готовила такой картофель в качестве гарнира к курице в духовке с яблоками и получилось очень вкусно. Картофель получается нежным и воздушным внутри, а снаружи аппетитная румяная корочка. Ну а вкус, конечно, не передать никакими […]Приятного аппетита! Печеный картофель в чесночном соусе Интересное получилось блюдо, очень простое и невероятно вкусное. Такой вариант печеной картошки моему мужу понравился больше всего. Не… Печеный картофель с баклажанами Как запекать картофель в фольге – Вы уже знаете из предыдущих публикаций. Кому это не известно, читайте здесь.… Картофель печеный с руколой Печеный картофель в отличие от своих вареных и жареных собратьев довольно полезен. Как ни странно, картофель помогает сбросить…
Опубликовано: 2016-09-21 08:16:00
Маффины с ежевикой Маффины с ежевикой
Мягкие, нежные, воздушные маффины с ежевикой станут приятным сюрпризом как в качестве десерта дома, так и на праздничном столе. Маффины – это маленькие порционные кексы, обычно наполненные разнообразной начинкой. Начинка может быть самой разнообразной, той, которую Вы любите. Это может быть крем или изюм, орехи, или ягоды. В данном случае я испекла маффины со свежей […]Приятного аппетита! Цыплята запеченные Как аппетитно могут выглядеть запеченные цыплята на праздничном столе! Совсем немножко стараний, гости в восторге, а Вам аплодисменты!… Вешенки в быстром маринаде Так хочется порой маринованных грибочков, а в холодильнике только свежие. Эх!… Значит нужно замариновать их как-нибудь по-быстрому! Грибочки… Блинчики с мясом и яйцом Как давно мне хотелось блинчиков с мясом, но все как-то не удавалось их приготовить. И вот, наконец, я…
Опубликовано: 2016-09-20 08:00:00
Перец в томате Перец в томате
Заготовьте на зиму вкусный мясистый и сладкий болгарский перец. Болгарский перец и помидоры, как мне кажется, идеально сочетаются по-вкусу. Зимой приятно открыть и украсить стол красным перцем в томате. К тому же это невероятно вкусно. Перец можно использовать отдельно, а томатный сок добавлять в подливки, соусы или супы. Так что такой вариант закатки болгарского перца […]Приятного аппетита! Шашлык из баранины в хересе с яблоками Продукты: Баранина – 1000 грамм; Перец болгарский – 200 грамм; Лук репчатый – 150 грамм; Помидоры – 50… Шашлык из куриного филе с ананасами Продукты: Филе куриное – 500 грамм; Ананасы консервированные – 200 грамм; Перец болгарский красный и зеленый – 200… Шашлык из молодой баранины запеченный в духовке Продукты: Баранина – 1000 грамм; Лук репчатый – 200 грамм; Перец болгарский – 200 грамм; Масло сливочное –…
Опубликовано: 2016-09-19 13:39:00
Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи
Не знаете что приготовить на завтрак? Поджарьте вкусные и полезные кабачковые оладьи. Мне кажется, что это один из самый простых и быстрых завтраков, которые только можно придумать. Конечно, кабачковые оладьи доступны только в сезон, именно поэтому пользуйтесь тем, что кабачки еще присутствуют в продаже и стоят совсем не дорого. Кабачковые оладьи получаются очень вкусными и […]Приятного аппетита! Оладьи на кефире Что приготовить, когда лень? Ну совсем не хочется ничего готовить. А вкусненького хочется. Быстро можно нажарить оладьи на… Пасхальный кулич Самый любимый и почитаемый праздник на Руси с древних времен, конечно же, Пасха. После Великого Поста на стол… Драники Мой отец белорус и, когда я была маленькой, мы частенько ездили в деревню к дедушке в Минскую область.…
Опубликовано: 2016-09-17 12:22:00
Горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни Горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни
Попробуйте горячий бутерброд с курицей и сыром сулгуни в духовке. Признаюсь, это был экспромт, но вполне удачный. Как всегда, хотелось вкусненького и окинув беглым взглядом полки холодильника, было решено делать горячие бутерброды. Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать! Восхитительно! Даже дочка хрустела за обе щеки не смотря на то, что не любит расплавленный […]Приятного аппетита! Горячий бутерброд с сыром и колбасой Когда хочется чего-нибудь ОЧЕНЬ вкусного, но не хочется долго готовить, можно по-быстрому нарезать бутербродов. А если эти бутерброды… Бутерброд с яичницей, беконом и сыром Сегодня моя дочь разбудила нас ни свет ни заря, пришлось просыпаться не смотря на выходной. Я решила что… Блинчики с курицей и грибами Если вдруг захотелось вкусненького на ужин или на завтрак, то приготовьте блинчики с курицей и грибами. Мне всегда…
Опубликовано: 2016-09-16 11:30:00
Манный пудинг Манный пудинг
Что делать, если Ваш ребенок не хочет есть манную кашу? Приготовьте манный пудинг. От этого десерта не откажутся ни дети ни взрослые. Легкий аромат ванили, нежная консистенция и аппетитный внешний вид не оставят равнодушным любого противника манной каши. Манный пудинг готовить совсем несложно, а затраченные усилия окупятся сторицей в виде благодарности тех, для кого Вы […]Приятного аппетита! Суфле мясное на пару Дорогие мамочки, Вашему вниманию предлагается рецепт нежнейшего мясного суфле на пару. Такое блюдо можно смело начинать давать ребенку… Пирог Заливные яблоки Первым рецептом будет замечательный пирог Заливные яблоки. Я и моя семья обожаем этот пирог за то, что он… Люля-кебаб по-домашнему Попробуем приготовить люля-кебаб домашний сами. А когда блюдо будет готово, соберемся, с друзьями за большим столом и поднимем…
Опубликовано: 2016-09-16 09:53:00
Осетинский пирог с мясом и рисом Осетинский пирог с мясом и рисом
Об осетинских пирогах я слышала очень много восторженных отзывов. К сожалению, мне еще не представилась возможность побывать в этой чудесной стране и отведать тамошних пирогов лично. Однако, благодаря великой придумке человечества – интернету, я смогла получить некоторое представление об осетинских пирогах. Не знаю, пекут ли в Осетии пироги с мясом и рисом, но я люблю […]Приятного аппетита! Сэндвич с куриным мясом Ездили к родителям мужа на ужин, и нас угощали сэндвичами с курятиной. Не смотря на всю простоту самого… Пирог с творогом Ой, как люблю всякие пироги с чем-нибудь вкусненьким! Попробовала испечь плетенку с творогом на основе рецепта дрожжевого теста,… Чесночный гриб (Marasmius scorodonius) Синонимы: чесночник, муссерон, луковый гриб, хрящевик. Шляпочный базидиальный гриб из семейства пластинчатых грибов. Распространен в северной…
Опубликовано: 2016-09-14 09:04:00
Десерт из белков с малиной Десерт из белков с малиной
Перед многими хозяйками встает вопрос, куда деть яичные белки. Конечно, можно испечь безе, но порой хочется найти более простое и быстрое применение белкам. И в качестве одного из вариантов можно рассмотреть приготовление очень вкусного сладкого десерта из белков с малиной. Десерт получается очень красивым, нежным и сладким. Свежая малина немного освежает сладкие белки и шоколад […]Приятного аппетита! Пирожные безе Попробуйте приготовить вкуснейшие хрустящие пирожные безе с кремом из вареной сгущенки. Такие пирожные станут украшением любого праздничного застолья… Безе Как самому сделать безе? Ничего сложного в этом нет. Главное, правильно взбить белки с сахаром и правильно выпекать.… Пломбир Чем порадовать в праздник ребенка и взрослого – такой вопрос задает себе каждая хозяйка. Быстро и вкусно на…
Опубликовано: 2016-09-13 08:21:00
Курица в духовке с яблоками Курица в духовке с яблоками
Хотите порадовать свою семью в выходной день? Тогда запеките курицу в духовке целиком. Делать это совсем не сложно, а активного времени требуется мало. Так что и отдохнете и семью порадуете. Уверена, что они оценят Ваши труды по достоинству, потому, как курица в духовке получается невероятно вкусной и нежной. Золотистая корочка вызывает бурный аппетит, а начинка […]Приятного аппетита! Куриные ножки запеченные в духовке С куриными ножками можно сделать много всего вкусного. Но, как говорится, вкуснее всего то, что проще. Запеченные в… Картофель запеченный в духовке Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель. просто он запеченный в… Спагетти по-флотски с курицей Несложное в приготовлении, и тем более, в поедании блюдо. Курица с жареным луком придает особенный вкус спагетти. Блюдо…
Опубликовано: 2016-09-12 11:11:00
Салат овощная фантазия Салат овощная фантазия
Этот салат получился случайно. Хотелось дополнить ужин свежими овощами, но был только болгарский перец, несколько помидоров и лук-порей. Желание необычного было настолько сильное, что включилась фантазия и как-то сам-собой получился очень вкусный и необычный салат. Я заправила его домашним майонезом и вкус преобразился. Я ничего подобного раньше не ела – очень вкусно. Продукты: Перец болгарский […]Приятного аппетита! Салат из огурцов, помидоров и редиски в сметане Наконец-то мы можем порадовать себя хоть и тепличными, но свеженькими и вкусненькими огурцами, помидорами и редиской. Я обожаю… Рис с овощами на пару Решила снова поэксплуатировать свою любимую пароварку. Приготовила на сей раз рис с овощами на пару. Сразу скажу, что… Салат из цитрусовых Захотелось чего-то такого необычного. Вчера побывав в магазине увидела что продаются грейпфруты, апельсины и решила сделать цитрусовый салат.…
Опубликовано: 2016-09-09 16:51:00
Запеканка творожная Запеканка творожная
Творожная запеканка из детства. Самая вкусная и самая любимая. Моя дочка не могла дождаться, пока она испечется – по квартире разносились и будоражили воображение манящие ароматы ванили и домашней выпечки. Она забегала в кухню и постоянно спрашивала, долго ли еще ждать и что это будет, нетерпеливо заглядывая в стеклянное окошечко духовки. А потом бегом возвращалась […]Приятного аппетита! Запеканка из картофеля и свинины Что приготовить на ужин из картошки, яиц и куска свинины? Пюре с котлетами уже надоело, а отбивные делать… Запеканка из лаваша Милена Это мясная запеканка, в качестве основы используется лаваш. Продукты: Лаваш — 2 шт. Мясо, мясной фарш — 400… Лук батун (Allium fistalosum L.) Родина – Центральная Азия. Культивируется во всех странах Европы, Азии и Америки. Батун зимует прямо…
Опубликовано: 2016-09-09 10:18:00
Тефтельки в томатном соусе Тефтельки в томатном соусе
Приготовьте тефтельки в томатном соусе, запеченные в духовке. Тефтельки получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Они хорошо держат форму и в то же время успели впитать в себя вкус соуса. Я готовила тефтельки к спагетти – поистине неповторимый вкус. Запеченные в духовке, тефтельки хороши тем, что они не такие жирные, как жареные в масле. Конечно, […]Приятного аппетита! Тефтели с рисом в соусе Давно хотелось тефтелей, но беда в том, что муж категорически отказывался даже пробовать, заявив, что он их терпеть… Печеный картофель в чесночном соусе Интересное получилось блюдо, очень простое и невероятно вкусное. Такой вариант печеной картошки моему мужу понравился больше всего. Не… Свежий салат в чесночно-сметанном соусе Рецепт очень вкусного салата. Искренне советую. На самом деле это был экспромт, хотя, не исключаю, что такие рецепты…
Опубликовано: 2016-09-08 10:18:00
Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками
Я считаю гороховый суп одним из самых любимых моих супов. Хотя я редко готовлю его одинаково. Каждый раз я привношу в гороховый суп что-то новое или как-то по-особенному его готовлю. Это может быть гороховый суп-пюре, может быть постный гороховый суп, гороховый суп с использованием тех или иных продуктов и так далее. Этот гороховый суп именно […]Приятного аппетита! Борщ украинский Я считаю, что украинский борщ по праву считается королем борщей. В нашей семье это самый главный борщ и… Пост, Великий пост Великий пост ни в коем случае не следует рассматривать в качестве диеты, у него свои цели и свои… Плов Возьмите этот рецепт на заметку, если хотите готовить плов, который получается всегда. В свое время мои многочисленные попытки…
Опубликовано: 2016-09-07 10:34:00
Рис с овощами на пару Рис с овощами на пару
Решила снова поэксплуатировать свою любимую пароварку. Приготовила на сей раз рис с овощами на пару. Сразу скажу, что овощи можно использовать разные: кабачки, морковь, зеленый горошек, стручковую фасоль и т.д. У меня из овощей оказались только морковь и болгарский перец, а чего-то особенного ну очень хотелось. Вот и получился рис на пару с морковью и […]Приятного аппетита! Рис на пару Как я люблю рассыпчатый белый рис! Когда мы приобрели пароварку, там была чаша для риса и рецепт, как… Шашлык из баранины с маринованными овощами Продукты: Баранина – 500 грамм; Огурцы, патиссоны, чеснок маринованные – по 100 грамм; Лук зеленый – 1 пучок;… Томатный соус с овощами Я готовила этот соус специально к Хануму – паровому рулету. Однако он прекрасно подойдет к мясу, к рыбе,…
Опубликовано: 2016-09-06 11:43:00
Тушеная капуста Тушеная капуста
Хороша тушеная капуста! Люблю ее с детства. Мне нравится это блюдо еще и потому, что готовить тушеную капусту можно круглый год. Тушить капусту совсем несложно даже тем, кто это делает впервые. Тушеная капуста будет замечательным дополнением к пюре, а я люблю ее как отдельное блюдо и могу съесть много-много! Также тушеную капусту можно использовать как […]Приятного аппетита! Цветная капуста в сметане Светлая нежность Продукты: цветная капуста — 1 головка, сметана нежирная (до 15%) – 250-500 мл, зелень (петрушка + укроп) —… Цветная капуста, запеченная с помидорами Люблю цветную капусту из-за ее особенного привкуса. Уже когда варю – не могу удержаться – прям из кастрюли… Капуста савойская, фаршированная каштанами Продукты: 1 кг. савойской капусты, 300 г. каштанов, 2 яйца, 3/4 стакана сливок или молока, 50 г сливочного…
Опубликовано: 2016-09-06 10:57:00
Томатный соус с овощами Томатный соус с овощами
Я готовила этот соус специально к Хануму – паровому рулету. Однако он прекрасно подойдет к мясу, к рыбе, в спагетти и так далее. Прелесть этого соуса в том, что он готовится из свежих овощей. Получается немного сладковатым на вкус, в меру жирным и сочным. Томатный соус не только дополнит вкус блюда, но и украсит его. […]Приятного аппетита! Салат Цезарь Салат «Цезарь» придумал американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини. По легенде, салат был изобретён 4 июля 1924 года… Спагетти Болоньезе от Джейми Оливера Оливер рекомендует это классическое блюдо для Хэллоуина: мясной соус с томатами напоминает кровавое месиво. Продукты: Бекон - 150–200… Соус Бешамель Соус Бешамель - один из самых популярных в мире. С ним делается множество блюд, таких как Лазанья, Mac&cheese…
Опубликовано: 2016-09-05 13:32:00
Ханум паровой рулет Ханум паровой рулет
Ханум – это паровой рулет с мясом и картофелем. Ханум принадлежит к узбекской кухне. Насколько я знаю, в Узбекистане готовят Ханум из баранины с добавлением курдючного сала. Но за неимением ни того ни другого, мой Ханум был приготовлен из свино-говяжьего фарша. Я никогда не пробовала Ханум в оригинале, надеюсь, что когда-нибудь я смогу посетить эту […]Приятного аппетита! Запеканка из лаваша Милена Это мясная запеканка, в качестве основы используется лаваш. Продукты: Лаваш — 2 шт. Мясо, мясной фарш — 400… Шашлык из баранины и сала в лимонном соке Продукты: Баранина – 1000 грамм; Помидоры – 400 грамм; Лук репчатый – 200 грамм; Сало курдючное – 150… Рулет из свинины с грибами Что приготовить из свинины? - хотелось чего-нибудь вкусненького, не каждодневного. Очень хотелось блюда, которое будет радовать глаз, душу…
Опубликовано: 2016-09-05 11:13:00
Суп на рыбном бульоне Суп на рыбном бульоне
Рецепт простого, но от этого не менее вкусного супа на рыбном бульоне. Бульон у меня остался после варки рыбы и в холодильнике за ночь застыл в холодец. На этом рыбном бульоне я и решила сварить незатейливый супчик. К слову, суп на рыбном бульоне получился довольно сытным, но в то же время легким и очень-очень вкусным! […]Приятного аппетита! Шашлык из баранины в мясном бульоне с рисом Продукты: Баранина – 1000 г; Мясной бульон – 100 мл; Чеснок – 3 зубчика; Соль, перец – по-вкусу.… Рыба рубленая в желе с майонезом Рецепт удивительного блюда. Оно способно удивить всех Ваших гостей и Вас в том числе. Для этого заливного используется… Говяжий бульон Говяжий бульон – это, в первую очередь, вкусное самостоятельное блюдо. Но чаще всего его готовят как дополнение к…
Опубликовано: 2016-09-04 13:44:00
Толстолобик в пароварке Толстолобик в пароварке
Толстолобик – это довольно крупная, пресноводная рыба. Она очень вкусная и довольно жирная. Чтобы избавиться от жирности, вкусно готовить толстолобика в пароварке. Тогда рыба получается невероятно вкусной, сочной, мягкой и в то же время совершенно не жирной. При этом косточки, которые у толстолобика довольно крупные – отлично вынимаются. Так что рецепт толстолобика в пароварке очень […]Приятного аппетита! Гречка в пароварке Готовить в пароварке просто и полезно. Тем более гречку, которая является одним из самых полезных продуктов для здоровья.… Камбала по-гречески Камбала полезна, камбала вкусна, камбала оригинальна. Может выступать как основным блюдом, так и закуской. Камбала по-гречески – это… Фиш энд Чипс, что такое Fish & Chips? Что такое Фиш энд Чипс? Точнее, Fish & Chips, как это называется в своей родной стране. Переводится выражение…
Опубликовано: 2016-09-02 10:15:00
Самса Самса
Хочу поделиться фото рецептом самсы. Самса – это маленькие печеные пирожки из слоеного теста треугольной или квадратной формы. Получилась самса просто великолепно! Нежное хрустящее, слоеное тесто замечательно сочетается с мясной начинкой. В оригинале самсу готовят с использованием баранины, но я приготовила начинку из свинины. Также хотелось бы отметить, что все-же неплохо будет добавить в начинку […]Приятного аппетита! Пирог Кокки-ликки Продукты: 500 мл молока 6 филе куриной грудки 75 г сливочного масла 2 зубчика чеснока 3 ст. л.… Маффины с ежевикой Мягкие, нежные, воздушные маффины с ежевикой станут приятным сюрпризом как в качестве десерта дома, так и на праздничном… Сибирские ажурные блины Знаменитые сибирские блины сейчас становятся редкостью, большинство хозяек готовят по упрощенным рецептам, и их блины не ровня настоящим,…
Опубликовано: 2016-08-27 10:30:00
Яичница с помидорами Яичница с помидорами
Продолжу тему яичницы, только теперь это будет глазунья с помидорами. Признаюсь честно, каждую зиму жду лета и начала сезона помидоров, чтобы поджарить себе яичницу с помидорами – я так за ней скучаю долгими зимними вечерами! Конечно, даже зимой в супермаркетах продают свежие помидоры, однако вкус у них не полный. Такой помидор, не впитавший солнечного света […]Приятного аппетита! Яичница с колбасой Яичница с колбасой это отличный, вкусный, сытный, а главное быстрый завтрак. Конечно. яичницу с колбасой можно приготовить и… Кабачки с помидорами И снова жареные кабачки, неудивительно, ведь сейчас самый сезон. Это мой любимый рецепт жареных кабачков. С чесночком и… Омлет обычный с помидорами Интересный и очень вкусный летний омлетик! Обычно в омлеты добавляют молоко, а тут помидоры. Обладает приятным вкусом и…
Опубликовано: 2016-08-26 14:02:00
Печеный картофель с баклажанами Печеный картофель с баклажанами
Как запекать картофель в фольге – Вы уже знаете из предыдущих публикаций. Кому это не известно, читайте здесь. Для приготовления печеного картофеля с баклажанами я использовала картофель запеченный именно в фольге – уж очень он мне нравится. Да и о пользе данного способа приготовления картофеля я слышала и читала неоднократно. Баклажаны в этом рецепте являются […]Приятного аппетита! Картофель запеченный в духовке Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель. просто он запеченный в… Печеный картофель в чесночном соусе Интересное получилось блюдо, очень простое и невероятно вкусное. Такой вариант печеной картошки моему мужу понравился больше всего. Не… Картофель печеный с руколой Печеный картофель в отличие от своих вареных и жареных собратьев довольно полезен. Как ни странно, картофель помогает сбросить…
Опубликовано: 2016-08-24 17:22:00
Эклеры Эклеры
Давно мечтала испечь эклеры. Люблю эти пирожные с детства. Помню, что всегда просила маму купить их. А теперь пеку сама для своей дочери и мужа. Домашние эклеры в десятки раз превосходят магазинные. А делать их совсем несложно. Для эклеров используется заварное тесто, именно поэтому некоторые называют эклеры заварными пирожными. А крем можно использовать Ваш любимый: […]Приятного аппетита! Пирожные безе Попробуйте приготовить вкуснейшие хрустящие пирожные безе с кремом из вареной сгущенки. Такие пирожные станут украшением любого праздничного застолья… О нас Здравствуйте дорогие читатели моего блога! Вот пришло время рассказать немного о том, как начала я вести кулинарный блог.… Трюфели Замечательный рецепт из детства. Трюфели обладают приятным и нежным вкусом. Попробуйте! Это, наверное, одно из первых сладостей, которые…
Опубликовано: 2016-08-23 12:52:00
Плов Плов
Возьмите этот рецепт на заметку, если хотите готовить плов, который получается всегда. В свое время мои многочисленные попытки приготовить плов заканчивались разочарованием – то плов пригорал, то рис превращался в кашу. И очень редко плов удавался. Каждый раз мне приходилось стоять у плиты и производить массу различных манипуляций, чтобы не пропустить момент готовности риса, и […]Приятного аппетита! Сухофрукты, факты о сухофруктах Зимой бывает очень сложно найти свежие и спелые фрукты, в которых присутствуют все их ценные вещества и витамины,… Плов с бараниной, думбой и репой Продукты: Бараньей мякоти - 1 кг порезанной на пять-шесть кусков Бараньего подкожного жира - 100 гр. нарезанного мелкими… Куркума (curcuma longa l.) Синонимы: куркума длинная, желтый корень, гургемей, зарчава, халди. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина – Индокитай. Возделывается в…
Опубликовано: 2016-08-22 15:23:00
Яичница с колбасой Яичница с колбасой
Яичница с колбасой это отличный, вкусный, сытный, а главное быстрый завтрак. Конечно. яичницу с колбасой можно приготовить и на ужин, но все-же как природней звучит, если данное блюдо подается на завтрак. Готовить яичницу с колбасой очень просто. За 5-10 минут завтрак на столе – Вы экономите массу времени и сил, а результатом будет сытая семья […]Приятного аппетита! Яичница с помидорами Продолжу тему яичницы, только теперь это будет глазунья с помидорами. Признаюсь честно, каждую зиму жду лета и начала… Горячий бутерброд с сыром и колбасой Когда хочется чего-нибудь ОЧЕНЬ вкусного, но не хочется долго готовить, можно по-быстрому нарезать бутербродов. А если эти бутерброды… Бутерброд с колбасой и морковкой Случается так, что хочется поужинать задолго после… ужина. Ну очень после…, короче ночью. Не так, чтобы спать, встать…
Опубликовано: 2016-08-21 10:39:00
Помидоры сладкие Помидоры сладкие
Интересный рецепт заготовки помидоров на зиму. Помидоры получаются сладкие, нежные и ароматные. Я люблю такие помидоры. Хороши такие помидоры на праздничный стол – придают яркости и дополнительные вкусовые ощущения. Сладкие маринованные помидоры являются отличной закуской – моя семья и гости их очень любят. Продукты: Количество продуктов рассчитано на одну трехлитровую банку. Помидоры – 1,5 кг; […]Приятного аппетита! Маринованные помидоры Каждая хозяйка старается кормить свою семью самой лучшей и разнообразной пищей. И я не исключение. Помидорами можно лакомиться… Маринованные помидоры в нежном маринаде Вашему вниманию еще один вариант маринования помидор и болгарского перца на зиму. В этот раз я использовала готовую… Шашлык из баранины в хересе с яблоками Продукты: Баранина – 1000 грамм; Перец болгарский – 200 грамм; Лук репчатый – 150 грамм; Помидоры – 50…
Опубликовано: 2016-08-20 10:19:00
Спагетти по-флотски с курицей Спагетти по-флотски с курицей
Несложное в приготовлении, и тем более, в поедании блюдо. Курица с жареным луком придает особенный вкус спагетти. Блюдо получается сытным, в меру сочным, с выраженным ароматом. Как видите, спагетти по-флотски с курицей – достаточно простое в приготовлении блюдо, доступное как для опытных кулинаров, так и для начинающих, молодых домохозяек и даже для мужчин. У меня […]Приятного аппетита! Спагетти Болоньезе от Джейми Оливера Оливер рекомендует это классическое блюдо для Хэллоуина: мясной соус с томатами напоминает кровавое месиво. Продукты: Бекон - 150–200… Спагетти Пишу эту статью для тех, кто не знает как варить спагетти. У всех когда-то это случается впервые. А… Томатный соус с овощами Я готовила этот соус специально к Хануму – паровому рулету. Однако он прекрасно подойдет к мясу, к рыбе,…
Опубликовано: 2016-08-19 11:21:00
Блинчики с курицей и грибами Блинчики с курицей и грибами
Если вдруг захотелось вкусненького на ужин или на завтрак, то приготовьте блинчики с курицей и грибами. Мне всегда нравилось и нравится сочетание курицы с грибами. В данном случае я использовала вешенки, но также можно использовать другие доступные Вам грибы: шампиньоны, опята или белые. Несмотря на то, что блинчики с курицей и грибами получаются довольно сытными, […]Приятного аппетита! Пирог с курицей и грибами Предлагаю рецепт очень вкусного пирога с курицей и грибами. Мне он понравился тем, что делается довольно быстро и… Киш с курицей и грибами Киш – это открытый французский пирог с основой из рубленого или песочного теста. Начинка может быть различной: курица,… Лазанья с копченой курицей и грибами Продукты: 500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы, 3 помидора, 9 пластов лазаньи, 200 мл йогурта без добавок,…
Опубликовано: 2016-08-18 13:15:00
Икра из печеных баклажанов Икра из печеных баклажанов
Баклажанную икру делают по-разному. Об этом я уже писала ранее. Сейчас поговорим об икре из печеных баклажанов. Запекала я баклажаны в духовке. Это очень просто делается. Если кто-то не знает как запечь баклажаны, смотрите подробный рецепт с пошаговыми фотографиями тут. Икра из печеных баклажанов получается очень нежной, приятной консистенции. Она в меру остренькая, обладает мягким […]Приятного аппетита! Икра из баклажанов Икру из баклажанов можно готовить по-разному: кто-то отваривает баклажаны и смешивает с сырыми овощами, кто-то эти овощи обжаривает… Баклажанная икра с сырыми овощами Летом, когда жарко я очень люблю делать икру из баклажанов. Все овощи, кроме отваренных баклажанов, используются в сыром… Запеченные баклажаны Баклажаны можно жарить варить и запекать. Ниже я расскажу как запекать баклажаны целиком в духовке. На мой взгляд…
Опубликовано: 2016-08-17 12:45:00
Спагетти Спагетти
Пишу эту статью для тех, кто не знает как варить спагетти. У всех когда-то это случается впервые. А чтобы не попасть впросак и не получить в результате непонятную кашу или нечто горелое, слипшееся и не проваренное, следуйте инструкции по варке спагетти. В процессе варки спагетти нет ничего сложного, главное соблюсти некоторые правила и все у […]Приятного аппетита! Спагетти Болоньезе от Джейми Оливера Оливер рекомендует это классическое блюдо для Хэллоуина: мясной соус с томатами напоминает кровавое месиво. Продукты: Бекон - 150–200… Спагетти по-флотски с курицей Несложное в приготовлении, и тем более, в поедании блюдо. Курица с жареным луком придает особенный вкус спагетти. Блюдо… Манный пудинг Что делать, если Ваш ребенок не хочет есть манную кашу? Приготовьте манный пудинг. От этого десерта не откажутся…
Опубликовано: 2016-08-17 11:16:00
Овощное рагу Овощное рагу
Захотелось мне овощного рагу. Открыла холодильник и смотрю из чего бы его сделать… А за покупками уж очень идти не хотелось! Ну, думаю, приготовлю-ка я овощное рагу из тех продуктов, которые уже имеются в наличии. Готовить такое рагу очень просто, главное все овощи меленько нарезать и хорошо протушить до мягкости. Последовательность закладки овощей не очень […]Приятного аппетита! Овощное диетическое суфле Продукты: капуста брокколи или цветная — 400 г, нежирная сметана — 150 г, сыр пармезан — 100-150 г,… Салат из цитрусовых Захотелось чего-то такого необычного. Вчера побывав в магазине увидела что продаются грейпфруты, апельсины и решила сделать цитрусовый салат.… Мясо с морковью запеченные в фольге Захотелось мяса. Времени было немного, да и продуктов в наличии не так, чтобы очень... В магазин идти совсем…
Опубликовано: 2016-08-16 12:57:00
Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски
Этот рецепт баклажанов по-корейски очень прост и интересен тем, что основой являются запеченные баклажаны. Недавно я запекла целиком довольно большое количество баклажанов и стала придумывать различные салаты и вообще, применять их везде, куда можно применить запеченные баклажаны. Как вариант пришла идея приготовить салатик из баклажанов по-корейски. Баклажаны вообще любят чеснок и я подумала, что будет […]Приятного аппетита! Запеченные баклажаны Баклажаны можно жарить варить и запекать. Ниже я расскажу как запекать баклажаны целиком в духовке. На мой взгляд… Запеченные баклажаны с сыром Интересный, на мой взгляд, рецепт приготовления баклажанов. Мне кажется, что запеченные баклажаны обладают особым вкусом, не сравнимым ни… Шашлык из баранины в баклажанах Продукты: Баранина – 1500 грамм; Баклажаны – 1000 грамм; Масло растительное – 100 мл; Соль, перец – по-вкусу.…
Опубликовано: 2016-08-16 12:12:00
Блины на молоке Блины на молоке
Я неоднократно пекла блины на молоке и выкладывала рецепты на этом блоге. Это были блинчики с различными начинками: с творогом, с мясом. Однако, мне все-же захотелось выложить непосредственно рецепт и способ приготовления блинов на молоке, испечённых с двух сторон. Также я делаю это для удобства — в дальнейшем я смогу просто ссылаться на рецепт блинов, […]Приятного аппетита! Блины на кислом молоке Эти блины можно готовить как из кислого молока, кефира, простокваши. Приготовление занимает совсем немного времени, что очень важно,… Блинчики с курицей и грибами Если вдруг захотелось вкусненького на ужин или на завтрак, то приготовьте блинчики с курицей и грибами. Мне всегда… Блинчики с мясом и яйцом Как давно мне хотелось блинчиков с мясом, но все как-то не удавалось их приготовить. И вот, наконец, я…
Опубликовано: 2016-08-15 12:48:00
Огурчики по-Затурьянски Огурчики по-Затурьянски
Я нигде и никогда не ела таких вкусненьких огурчиков, как делал мой свёкор в Белоруссии в деревне Затурья. Когда с мужем ездили в отпуск, то я не могла насладиться его огурчиками. Сейчас его уже нет, а рецепт мне от него достался. Продукты: Количество продуктов рассчитано на одну 3-х литровую банку. Огурцы – примерно 1,5 кг […]Приятного аппетита! Огурчики в душистом маринаде Рецепт маринованных огурчиков с использованием пряно-ароматической смеси для консервирования Душистый маринад. Также в этом рецепте присутствует сахар. Впечатления… Домашняя колбаса Готовим домашнюю колбасу. В нашей семье ее очень любим мы все. А на Пасху это вообще ну просто… Огурцы маринованные Люблю закатывать огурчики по разным рецептам – потом зимой очень интересно их пробовать. Одни получились так, а другие…
Опубликовано: 2016-08-15 12:09:00
Мясо по-французски с грибами Мясо по-французски с грибами
Захотелось мне порадовать мужа очередной вкусностью. Но обрадовать моего благоверного можно только мясом. Он, конечно, и другим продуктам рад, но к мясу у него особо трепетное отношение. В общем, если уж радовать, то чтобы глаза горели, слюнки текли… И вспомнился мне довольно простой и не особо затратный (что сейчас немаловажно) рецепт мяса по-французски. А тут […]Приятного аппетита! Картошка по-французски Сегодня решила порадовать семью картошкой по-французски. Это блюдо мы любим давно и готовим его довольно часто. Самым главным… Мясо по-французски из курицы Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное… О нас Здравствуйте дорогие читатели моего блога! Вот пришло время рассказать немного о том, как начала я вести кулинарный блог.…
Опубликовано: 2016-08-14 08:50:00
Запеченные баклажаны Запеченные баклажаны
Баклажаны можно жарить варить и запекать. Ниже я расскажу как запекать баклажаны целиком в духовке. На мой взгляд это самый простой способ предварительной термической обработки баклажанов. А потом из запеченных баклажанов можно готовить множество различных вкусных блюд: можно консервировать баклажаны, готовить различные салаты, гарниры и самостоятельные блюда. Кроме этого, запеченные баклажаны гораздо вкуснее своих вареных […]Приятного аппетита! Запеченные баклажаны с сыром Интересный, на мой взгляд, рецепт приготовления баклажанов. Мне кажется, что запеченные баклажаны обладают особым вкусом, не сравнимым ни… Шашлык из баранины в баклажанах Продукты: Баранина – 1500 грамм; Баклажаны – 1000 грамм; Масло растительное – 100 мл; Соль, перец – по-вкусу.… Баклажаны по-корейски Этот рецепт баклажанов по-корейски очень прост и интересен тем, что основой являются запеченные баклажаны. Недавно я запекла целиком…
Опубликовано: 2016-08-13 10:31:00
Котлеты с морковью Котлеты с морковью
Хозяюшкам на заметку предлагаю интересный рецепт котлет. Интересный тем, что в состав, кроме обычных ингредиентов, входят еще морковь и горчица. Котлетки получаются по-домашнему вкусные и нежные. И, что немаловажно, из небольшого количества фарша получилось много котлет. Так что тем, у кого семья большая, очень пригодится этот рецепт. А всем остальным, надеюсь, котлетки с морковью очень […]Приятного аппетита! Котлеты по-бельгийски Котлеты мы готовим давно и часто. Уж очень они вкусные. А когда хочется разнообразить изобилие котлет в Вашем… Куриные котлеты Куриные котлеты очень люблю. Люблю за их нежность, сочность и вкусность. А сегодня мне их как-то особенно захотелось.… Котлеты из курицы и свинины Что же такого приготовить из свинины и курицы, думала я и придумала: котлеты! А чтоб котлеты не казались…
Опубликовано: 2016-08-12 13:01:00
Печеный картофель в чесночном соусе Печеный картофель в чесночном соусе
Интересное получилось блюдо, очень простое и невероятно вкусное. Такой вариант печеной картошки моему мужу понравился больше всего. Не скажу, что он большой любитель остренького, но видимо сочетание чесночного соуса и вкуса печеного картофеля его очень привлекло. Получился ужин на скорую руку и можно сказать ленивую руку. готовить-то практически нечего. Все настолько просто, что порой удивительно, […]Приятного аппетита! Печеный картофель с баклажанами Как запекать картофель в фольге – Вы уже знаете из предыдущих публикаций. Кому это не известно, читайте здесь.… Картофель печеный с маслом и сыром Печеный картофель особенно хорош тем, что такой способ приготовления самый полезный и правильный. Печеный картофель содержит огромное количество… Картофель печеный с руколой Печеный картофель в отличие от своих вареных и жареных собратьев довольно полезен. Как ни странно, картофель помогает сбросить…
Опубликовано: 2016-08-12 10:37:00
Блинчики с мясом и яйцом Блинчики с мясом и яйцом
Как давно мне хотелось блинчиков с мясом, но все как-то не удавалось их приготовить. И вот, наконец, я порадовала себя и семью этими вкуснейшими, нежнейшими, умопомрачительными — не побоюсь таких громких слов, блинчиками с мясом и яйцом. Что касается самих блинчиков, то печь их довольно просто. Ранее я уже выкладывала подробный рецепт теста для тоненьких […]Приятного аппетита! Чебуреки с мясом Очень люблю чебуреки и поэтому делаю их время от времени. Мне очень нравится хрустящая корочка с бульоном внутри.… Блинчатый пирог Порой так хочется удивить семью или гостей чем-то особенным, но в то же время любимым и на 100%… Гречневая каша с мясом Готовим дома гречневую кашу с мясом. Это, казалось бы, обычное блюдо наполнит теплом и уютом Ваш дом. Вся…
Опубликовано: 2016-08-11 12:23:00
Колбасный паштет из курицы и свинины Колбасный паштет из курицы и свинины
Рецепт приготовления паштета из курицы и свинины. Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу — получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, […]Приятного аппетита! Котлеты из курицы и свинины Что же такого приготовить из свинины и курицы, думала я и придумала: котлеты! А чтоб котлеты не казались… Пельмени из курицы и свинины в пельменнице У меня сегодня приятное настроение и, чтобы поделиться им со своей семьей, я решила порадовать их пельменями на… Люля-кебаб из курицы Продукты: Филе куриное: 500 гр.; Лук репчатый: 1 шт.; Сало: 100 гр.; Соль, перец, карри, зира, кориандр, чеснок;…
Опубликовано: 2016-08-11 11:54:00
Пельмени домашние Пельмени домашние
Сегодня будем лепить пельмени. И не с помощью всяких пельменниц, а сами, своими руками. Так что придется набраться терпения и настроиться на процесс. Многие хозяйки могут лепить пельмени настолько быстро, что никакая пельменница не нужна. Такие умения достигаются при частой практике. Когда-то нужно начинать. А чувство удовлетворения и похвала от близких и любимых Вам обеспечены. […]Приятного аппетита! Пельмени из курицы и свинины в пельменнице У меня сегодня приятное настроение и, чтобы поделиться им со своей семьей, я решила порадовать их пельменями на… Чебуреки с мясом Очень люблю чебуреки и поэтому делаю их время от времени. Мне очень нравится хрустящая корочка с бульоном внутри.… Пост, Великий пост Великий пост ни в коем случае не следует рассматривать в качестве диеты, у него свои цели и свои…
Опубликовано: 2016-08-10 12:17:00
Маринованные помидоры с зеленью Маринованные помидоры с зеленью
Еще один весьма интересный рецепт консервирования помидоров на зиму. В этом рецепте кроме обычных специй присутствуют зелень петрушки, зира (кумин) и кориандр. Думаю, что они придадут этим помидорчикам пикантности. Также я добавила в банки сырую морковь и чеснок. Посмотрим что получится. Зимой открою – поделюсь ощущениями, а пока все выглядит очень красиво. Продукты: Количество продуктов […]Приятного аппетита! Помидоры сладкие Интересный рецепт заготовки помидоров на зиму. Помидоры получаются сладкие, нежные и ароматные. Я люблю такие помидоры. Хороши такие… Шашлык из баранины с маринованным луком и соусом ткемали Продукты: Баранина – 1600 грамм; Помидоры – 500 грамм; Сало баранье топленое – 50 грамм; Лук репчатый –… Шашлык из баранины с салом и помидор с томатным фрешем Продукты: Баранина – 2000 грамм; Помидоры – 500 грамм; Сало курдючное – 150 грамм; Лук зеленый – 100…
Опубликовано: 2016-08-10 09:45:00
Сырники творожные Сырники творожные
Рецептом этих сырников поделилась Ольга — читательница моего блога в комментарии к моему рецепту сырников. Так как предложенный рецепт очень сильно отличается от моего, я заинтересовалась и решила приготовить сырники так, как предложила Ольга. Так как Ольга, к сожалению, не указала точное количество ингредиентов, кроме пропорций муки к творогу, то мне пришлось взять на себя […]Приятного аппетита! Сырники Рецепт сырников должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Это незаменимый завтрак на скорую руку. Сырники очень любят… О нас Здравствуйте дорогие читатели моего блога! Вот пришло время рассказать немного о том, как начала я вести кулинарный блог.… Правила размещения комментариев в блоге Комментирование статей и рецептов, опубликованных в блоге приветствуется. Причем мы рады любым Вашим отзывам: хвалебным или с критикой.…
Опубликовано: 2016-08-09 09:51:00
 
     
 
     

Главная Добавить ленту FAQ О сайте Контакты
Копирайт © 2004-2017 IOIX, Корп.
PR-CY.ru